Questa insalata è deliziosa e bella. Non è affatto difficile da preparare e non richiede molti ingredienti. Inoltre, gli ingredienti per questa insalata non sono costosi e sono sempre a portata di mano.
È necessario
- - 200 g di filetto di pollo
- - 3 patate
- - 1 cetriolo fresco
- - 2 uova di gallina
- - mezza cipolla
- - aneto
- - Maionese
- - sale
- - Pepe
- - spezie
- - 3 uova di quaglia
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le patate, lavarle. Grattugiare le patate o tagliarle a listarelle sottili.
Passo 2
Versare dell'olio di semi di girasole in una padella preriscaldata. Quindi friggere le patate fino a doratura. È meglio friggere le patate in piccole porzioni. Deve assolutamente avere una crosta croccante.
Passaggio 3
Mettere le patate cotte su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Le patate rimarranno croccanti e gustose.
Passaggio 4
Tagliare il filetto di pollo a cubetti. Friggere da entrambi i lati in padella. Fare attenzione a non cuocere troppo il pollo. Deve rimanere succoso affinché il gusto dell'insalata risulti delicato.
Passaggio 5
Lessare le uova di gallina sode. Quindi farli raffreddare e sbucciarli. Tagliare le uova a cubetti.
Passaggio 6
Tagliare il cetriolo fresco e la cipolla a cubetti.
Passaggio 7
Unire tutti gli ingredienti in un'insalatiera profonda e condire con la maionese. Mescolare bene.
Passaggio 8
Lessare le uova di quaglia. Cuociono molto velocemente: 4 minuti dopo l'ebollizione dell'acqua.
Passaggio 9
Tritare finemente l'aneto per guarnire l'insalata.
Passaggio 10
Fai un nido con la lattuga. È necessario formare un cerchio con una depressione al centro. Versare l'aneto al centro. Cospargere l'insalata con patate fritte. Mettere al centro le uova di quaglia. Insalata pronta!
