Tortilla All'aglio

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Tortilla All'aglio
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Video: Tortilla All'aglio

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Anonim

Nessun pane acquistato in negozio ha il sapore del pane fatto in casa.

Le tortillas all'aglio sono deliziose, facili e veloci

preparare, montare quasi tutti i primi

piatti.

Tortilla all'aglio
Tortilla all'aglio

È necessario

  • - 500 g di kefir
  • - 1 uovo
  • - 1 cucchiaino bibita
  • - 2 - 3 tazze di farina
  • - aglio
  • - un po' di olio vegetale
  • - sale

Istruzioni

Passo 1

Setacciare 2 tazze di farina, aggiungere l'uovo, mescolare.

Passo 2

Aggiungere la soda, il sale e mescolare.

Passaggio 3

Aggiungere altra farina, impastare l'impasto.

Non deve attaccarsi alle mani, deve essere morbido e tenero.

Passaggio 4

Stendere la tortilla, ungerla con olio, versare al centro un po' di aglio tritato finemente.

Piegare la torta in una busta e stenderla di nuovo. Bucatelo più volte con una forchetta per aiutarlo a cuocere.

Date alla torta una forma rotonda con le mani, friggetela in padella da entrambi i lati.

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