Per gli amanti del pollo e per coloro che non amano cucinare a lungo, c'è un fantastico piatto di filetto di pollo chiamato "Zebra". Penso che ti piacerà.
È necessario
- - filetto di pollo - 500 g;
- - pomodoro - 1 pz;
- - formaggio a pasta dura - 150 g;
- - salsa di soia - 50 ml;
- - 4 spicchi d'aglio;
- - un mazzetto di prezzemolo;
- - panna acida - 50 g;
- - condimento per carne;
- - sale;
- - Pepe.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, mescola questi ingredienti: condimento di carne, salsa di soia, prezzemolo e aglio tritati finemente. Questa si è rivelata una specie di marinata in cui dovresti mettere i filetti per mezz'ora.
Passo 2
Quindi, tritare il pomodoro e il formaggio. Il primo è a fette sottili, il secondo è a fette.
Passaggio 3
Quindi, ci sono voluti 30 minuti. Tiriamo fuori il filetto dalla marinata e lo facciamo con l'aiuto di piccoli tagli tascabili. Possono essere 3 o 4. Nel primo - una fetta di formaggio, nel secondo - una fetta di pomodoro e così via, generalmente alternati.
Passaggio 4
Quindi dobbiamo mescolare la panna acida con l'aglio. Poco prima di questo, l'aglio dovrebbe essere passato attraverso una pressa.
Passaggio 5
Mettiamo la nostra carne di pollo su una teglia unta e ricopriamo il filetto con panna acida e aglio. Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere la "zebra" per 30 minuti. Buon appetito! In bocca al lupo!