Questa deliziosa torta delizierà senza dubbio la tua famiglia. È facile da preparare, ma ci vorrà del tempo per congelare l'impasto e immergere la torta. Il risultato vale la fatica!
È necessario
- Per la torta:
- Farina - 3, 5 cucchiai.
- Panna acida - 100 g
- Burro - 200 g
- Per la crema:
- Latte condensato - 1 lattina
- Burro - 50 g
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa fate bollire il latte condensato. Rimuovere l'etichetta dalla lattina. Metti la lattina di latte condensato in una pentola d'acqua in modo che l'acqua copra completamente la lattina. Bollire il latte condensato 2-2,5 ore dopo l'ebollizione dell'acqua.
Passo 2
Quindi preparare l'impasto per il "Formicaio". Mescolare il burro ammorbidito con la panna acida con una frusta o una forchetta. Unite poi la farina setacciata e impastate fino ad ottenere un impasto morbido.
Passaggio 3
Dividere l'impasto in tre parti uguali. Avvolgere ogni pezzo in un sacchetto trasparente. Riponete l'impasto in freezer fino al congelamento.
Passaggio 4
Quando l'impasto è congelato, grattugiarlo su una grattugia grossa. Puoi anche usare un tritacarne. Mettere l'impasto su una teglia unta o su carta da forno. Preriscaldare il forno a 180 C. Cuocere l'impasto fino a quando i bordi sono dorati.
Passaggio 5
Mescolare il latte condensato bollito con il burro. Sbattere la crema per torte. Rompi l'impasto finito in pezzi. Mescolare con le mani i pezzi dell'impasto finito con la crema. Se lo si desidera, è possibile aggiungere uvetta e noci alla torta. Disporre il nido in una diapositiva.
Passaggio 6
Decorate la superficie della torta con latte in polvere, cocco o carruba. Lasciare la torta a macerare in frigorifero per qualche ora o tutta la notte.
