I biscotti gustosi e semplici con l'ananas possono essere fatti anche da una casalinga alle prime armi. Ai bambini piacciono molto questi biscotti.
È necessario
500 grammi di pasta sfoglia senza lievito, un vasetto di ananas in scatola (a pezzi), 1 uovo, zucchero a velo, frutti di bosco o marmellata, 1 cucchiaio di farina, cannella
Istruzioni
Passo 1
Mettere gli ananas sui tovaglioli, asciugarli, cospargerli di zucchero a velo e lasciar riposare per 10 minuti.
Passo 2
Scongelare l'impasto e stenderlo in uno strato rettangolare di circa 5 millimetri di spessore. Tagliare lo strato a strisce larghe 1-1,5 centimetri.
Passaggio 3
Spolverare gli ananas con la cannella e avvolgere l'impasto attraverso il foro su tutta la superficie.
Passaggio 4
Arrotolare i pezzi di pasta rimanente in palline e posizionarle al centro degli anelli. Fai piccole rientranze nelle palline e mettici una bacca o un pezzo di gomma.
Passaggio 5
Ungete d'olio una teglia da forno e adagiatevi gli ananas preparati. Spennellare l'impasto con un uovo sbattuto.
Passaggio 6
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 200 gradi. Spolverare leggermente con zucchero a velo prima di servire.
