Tieni traccia del tuo peso e della tua salute, ma non riesci a rinunciare a un regalo? Allora devi solo sapere come cuocere i biscotti di farina d'avena sani e deliziosi. La farina d'avena, che fa parte dell'impasto, contiene fibre che sono buone per la digestione. L'avena contiene anche oligoelementi e vitamine, che si conservano anche dopo il trattamento termico. Assicurati di viziarti con questi meravigliosi biscotti!
È necessario
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- 2 uova
- 2 bicchieri di fiocchi d'avena
- 150 g di burro o margarina
- 0,5 tazze di farina
- 1 tazza di zucchero
- lievito in polvere
- Barretta di cioccolato
- uva passa
- noccioline.
Istruzioni
Passo 1
Preparare l'impasto. Per fare questo, sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola a bianco.
Passo 2
Friggere i fiocchi d'avena nel burro o nella margarina fino a doratura. Raffreddare e aggiungere al composto di uova e zucchero. Amalgamare bene il tutto.
Passaggio 3
Aggiungere un sacchetto di lievito e farina all'impasto. A piacere, puoi aggiungere uvetta o noci tritate all'impasto. Coprire l'impasto finito con un canovaccio pulito e mettere in frigorifero per 20 minuti.
Passaggio 4
Arrotolare delle palline e adagiarle su una teglia unta. Cuocere i biscotti fino a doratura chiara in forno a 180 ° C.
Passaggio 5
Decorare i biscotti finiti con il cioccolato. Per farlo è sufficiente sciogliere una tavoletta di cioccolato con un po' di latte a fuoco basso.
