A volte, tutti desideriamo qualcosa di dolce e gustoso. Che ne dici dei buoni vecchi cupcakes o dei muffin alla moda? La cottura richiederà 30-40 minuti del tuo tempo. E il piacere non tarderà ad arrivare.
È necessario
- - 2 banane medie
- - 100 g di burro (può essere sostituito con la margarina)
- - Zucchero (150g
- - 2 uova
- - 2 cucchiaini lievito in polvere (o 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio)
- - 250 g di farina
- - 1 tavoletta di cioccolato
Istruzioni
Passo 1
Mettere il forno a preriscaldare a 180 gradi. Mentre prepariamo i muffin, saranno già scaldati, ci vorranno circa 20 minuti.
Passo 2
Puliamo le banane, quindi le impastiamo con una forchetta fino a ottenere uno stato tale da ottenere la pappa.
Passaggio 3
È necessario macinare il burro con lo zucchero. Aggiungi le uova e le banane schiacciate lì, mescola il tutto. Aggiungere il lievito insieme alla farina, impastare fino ad ottenere un impasto non molto duro.
Passaggio 4
Lubrificare gli stampini per muffin con olio e metterci l'impasto. Rompete il cioccolato a pezzetti e mettetelo sopra l'impasto. Parte del cioccolato può essere mescolato con l'impasto.
Passaggio 5
Mettiamo i nostri muffin in un forno già preriscaldato e inforniamo alla stessa temperatura di 180 gradi. Devi cuocere per 15-20 minuti.
