Le persone moderne sanno come valutare il proprio tempo e vogliono spenderlo con profitto. Un fedele aiutante - un forno a microonde - aiuta a risparmiare energia e ad aumentare il tempo libero. È molto semplice e, soprattutto, puoi cucinare rapidamente qualsiasi piatto, anche le zuppe.
È necessario
- - 4 cucchiai. acqua;
- - 150 g di fagioli in scatola, 1 cipolla;
- - 80 g di salsiccia affumicata;
- - 80 g di pancetta affumicata; 2 tuberi di patata;
- - 3 pomodori; 1 cucchiaio olio vegetale;
- - pepe rosso macinato;
- - sale, aneto.
Istruzioni
Passo 1
Tagliate a cubetti o a listarelle la pancetta affumicata e la salsiccia. Mettere lo strutto in una padella (profonda) di vetro refrattario, versare l'olio vegetale e mettere in un forno a microonde. Lasciare per 1 minuto alla massima potenza del forno.
Passo 2
Sbucciare e tagliare a cubetti le cipolle, i pomodori e le patate. Versateli nello stesso recipiente e fate sobbollire insieme allo strutto per 3 minuti con la stessa modalità.
Passaggio 3
Versate l'acqua in una casseruola, aggiungete i fagioli e la salsiccia, salate e pepate. Cuocere coperto per 5 minuti: 2 minuti a piena potenza e 3 minuti a media.
Cospargere le erbe tritate sulla zuppa prima di servire.
