Il filetto di pollo è il prodotto più delizioso e soddisfacente. Gli uomini lo amano molto. Non una festa è completa senza un pollo appetitoso al forno. Questo piatto è quasi il principale sul tavolo festivo. Ma il pollo deve ancora essere in grado di cucinare correttamente e gustoso. C'è una buona ricetta. La carne risulta essere succosa, con una crosta fragrante e bella. E la salsa di mele aggiungerà spezie al piatto.
È necessario
- - 500 g di filetto di pollo,
- - 1/2 tazza di riso
- - 3 cucchiai. l. burro fuso
- - 1/2 succo di limone,
- - sale.
- Per il sugo di mele:
- - 2 mele verdi,
- - 1, 5 cucchiaini. Sahara,
- - 1/2 cucchiaino. cannella,
- - 1/2 cucchiaio. l. amido.
Istruzioni
Passo 1
Lessare il filetto di pollo in acqua salata. Filtrare il brodo e far bollire il riso.
Passo 2
Tagliare il filetto bollito a pezzetti, friggere nel burro, irrorare con succo di limone.
Passaggio 3
Per fare il sugo alle mele, eliminate la buccia, eliminate il torsolo e tagliatele a fette. Lessare la buccia della mela per 3-4 minuti. Filtrare il brodo e versarvi sopra le fette di mela, far bollire fino a che non saranno morbide, quindi aggiungere lo zucchero e la cannella. Quindi introduciamo l'amido diluito in acqua. Portare il sugo a bollore, togliere dal fuoco.
Passaggio 4
Metti il riso bollito su piatti porzionati, quindi pezzi di filetto di pollo. Completare con il sugo di mele.
