Se ci sono cosce di pollo in frigo, non devi preoccuparti di cosa cucinare per cena. Hai solo bisogno di preparare una varietà di condimenti e spezie per mandare il pollo al forno con loro.
È necessario
- - 6 cosce di pollo;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - cipolla rossa (puoi usarne una normale);
- - 2 patate di media grandezza;
- - pepe nero, sale, pepe di cayenna macinato, cannella macinata;
- - coriandolo fresco;
- - olio d'oliva;
- - 150 ml di brodo di pollo (puoi sostituirlo con acqua).
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Passo 2
Lubrificare lo stampo con olio d'oliva.
Passaggio 3
Tagliate a fette le patate e le cipolle e mettetele sul fondo dello stampo insieme agli spicchi d'aglio.
Passaggio 4
Metti sopra le cosce di pollo, cospargile di spezie e foglie di coriandolo.
Passaggio 5
Salare e pepare, riempire con brodo o acqua. Inviamo la forma con le gambe in forno e dopo 30-40 minuti ci gustiamo un piatto incredibilmente gustoso e aromatico con note speziate di pepe di Caienna.
