Com'è bello il lillà in fiore! Questi grappoli elastici e meravigliosamente profumati, emettono un aroma così vertiginoso che il cuore si riempie di gioiose anticipazioni di cambiamenti imminenti e, possibilmente, nuovo amore. Primavera! Solo dopo la fioritura del lillà, diventa chiaro: l'inverno non tornerà, il suo tempo è passato per sempre, è arrivato il momento dei lillà!
Ma il lillà non è solo una bella pianta in sé, è anche estremamente utile. I fiori di lillà, sia freschi che essiccati, possono essere preparati e usati come antipiretico naturale, diaforetico.
Nei fiori e nelle foglie di lillà, tutte le proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie, anticonvulsivanti e analgesiche sono molto pronunciate.
Aiuterà anche con tutte le forme di diabete, fermerà e ripristinerà il sangue in caso di sanguinamento uterino.
E con bronchite, asma, polmonite, catarro, tubercolosi - il primo assistente. Uniforma i suoni cardiaci, allevia la sciatica, ripristina il ciclo mestruale.
Avere un raffreddore? Bevi il latte caldo con un cucchiaio di marmellata di lillà!
Come preparare questo rimedio miracoloso?
Per 1 kg di fiori di lillà, prendi 2 tazze di zucchero, 2 tazze d'acqua e un limone intero con la scorza.
Raccogliamo lillà in fiore, sciacquiamo accuratamente i pennelli con acqua corrente, riempiamo con acqua bollente e cuociamo per 10 minuti. Ora aggiungi la metà del limone affettato lì, coprilo con un asciugamano o un panno e lascialo fermentare per mezz'ora.
Dopo 30 minuti. Tiriamo fuori i pennelli, aggiungiamo la quantità richiesta di zucchero semolato all'infuso risultante e facciamo bollire la massa a fuoco molto basso per circa 20 minuti.
I grappoli estratti dall'infuso vengono strofinati con 5-10 gocce di succo di limone e immersi nel "brodo lilla" per 5 minuti prima di essere cotti.
Versa la marmellata finita nei barattoli preparati e arrotolala come qualsiasi altra marmellata, che sia alla ciliegia o alla fragola. Capovolgete i vasetti e coprite con un canovaccio di spugna, aspettando che la marmellata nei vasetti si raffreddi completamente.
La marmellata risulta essere fragrante, gustosa e molto salutare! Non aiuta peggio del lampone, e comunque meglio della "chimica" della farmacia.
A proposito, le foglie di lillà non sono meno utili dei fiori. Preparati come tè, possono aiutare a curare la malaria, la diarrea, le ulcere allo stomaco e la pertosse. Foglie molto utili, peccato che non siano gustose come la marmellata dei fiori di lillà stessa, preparata per l'inverno!
Vuoi della marmellata di lillà? Scusate. Poi almeno raccogli i rami di lillà con i pennelli fioriti nelle ginestre e asciugali, riponendoli in sacchetti di tela, tagliandoli. In inverno, nelle gelate, è così bello preparare una tazza di tè lilla e, insieme al profumo della primavera lilla, respirare l'odore delle speranze lilla!
