L'alga, un'alga nota da molto tempo, viene ora utilizzata attivamente non solo in cucina, ma anche nella produzione di medicinali. Tuttavia, come qualsiasi prodotto con una ricca composizione di minerali, vitamine, ecc., Non è una panacea e ha un numero di "ma".
I benefici delle alghe
L'alga ben nota e utilizzata contiene magnesio, potassio, bromo, ferro e, naturalmente, iodio. È esattamente quello che è così necessario per il normale funzionamento della ghiandola tiroidea e che mancano sempre ai residenti delle grandi città.
Fruttosio, polisaccaridi, acido folico e acido pantotenico: questi costituenti delle alghe forniscono benefici in modi molto diversi. Se fai la domanda in quale sfera della vita, le alghe hanno un effetto positivo sul corpo, allora prima di tutto vale la pena notare la sua capacità di alleviare l'ipertensione e l'aterosclerosi, dalla malattia coronarica.
La varietà più popolare di alghe è il kelp. Viene anche chiamato "ginseng di mare".
È stato anche rivelato che le alghe si scompongono e rimuovono sia il colesterolo che le tossine, le scorie e altre sostanze tossiche dal corpo. Le proprietà battericide di questa alga sono anche ampiamente utilizzate: in cosmetologia, con maschere ringiovanenti e lenitive per la pelle, nella creazione di farmaci che aumentano l'immunità.
Le alghe brune o verdi sono nastri lunghi fino a 13 metri che crescono nei mari del Giappone e del nord. È questa alga che viene inscatolata o fornita ai negozi in una forma essiccata, spesso in polvere.
Le proprietà delle alghe sono preziose in caso di carenza vitaminica, poiché contengono tutte le vitamine necessarie per una persona: A, C, gruppi B, D ed E. Ne beneficiano tutte anche l'aspetto: i capelli diventano morbidi, lucenti e forti, le unghie smettono di rompersi e la pelle diventa ben curata e fresca.
Tra le altre cose, le alghe normalizzano la digestione, con un aumento della quantità consumata, possono avere un effetto lassativo e purificante, che viene utilizzato per la perdita di peso. Ma l'alga essiccata e bollita con acqua bollente o cotta nel modo consueto viene utilizzata nel trattamento delle malattie delle prime vie respiratorie. Ci sono anche gocce con estratto di cavolo.
Danno delle alghe
Si verifica anche l'effetto dannoso delle alghe. Ad esempio, assorbendo sostanze tossiche dall'ambiente in crescita, le alghe possono avvelenare il corpo, quindi puoi acquistarlo solo in luoghi provati e nella produzione di massa. Vale anche la pena fare attenzione alle quantità consumate dalle persone con ipertiroidismo.
Comunque sia, le alghe sono un completo assistente per la salute e un prodotto eccellente per qualsiasi tavola.