Come Cuocere Una Zucca Con Le Mele

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Come Cuocere Una Zucca Con Le Mele
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Video: Come Cuocere Una Zucca Con Le Mele

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Video: DOLCI CON LA ZUCCA | Facili e Veloci | Senza Latte e Uova 2024, Marzo
Anonim

Alcuni tipi di verdure sono così ricchi di vitamine e minerali che devono essere presenti nella nostra dieta. Ad esempio, zucca. Se cucinato correttamente, ha un ottimo sapore e conserva i suoi benefici. La zucca al forno con le mele è un modo tradizionale di cucinare, rivelando tutti i sapori di questo ortaggio.

Come cuocere una zucca con le mele
Come cuocere una zucca con le mele

È necessario

  • - una zucca media o mezza grande
  • - 200 g di zucchero
  • - tre uova
  • - qualche mela

Istruzioni

Passo 1

Tagliare a metà una zucca di medie dimensioni. Sbucciarlo dalla buccia, dai semi. Tagliare a fette. Dovrebbero essere di piccole dimensioni. Dopo averle lavate in acqua, tagliare le mele. Rimuovere i semi da loro, tagliare la frutta a spicchi.

Passo 2

Mettere le mele, le fette di polpa di zucca in una casseruola, coprire con acqua. Allo stesso tempo, l'acqua dovrebbe coprire a malapena il contenuto della padella. Portare il tutto a bollore, far sobbollire per dieci minuti a fuoco basso.

Passaggio 3

Prendi le uova. Separare gli albumi dai tuorli. Aggiungere un po' di sale agli albumi, sbatterli fino a formare una schiuma persistente. Aggiungere lo zucchero semolato ai tuorli, macinarli.

Passaggio 4

Dopo aver aspettato che le mele e la zucca si raffreddino un po', versarvi sopra i tuorli e lo zucchero. Ungete una teglia con il burro: è meglio usare il burro. Mettici sopra, alternando, fette di zucca, mele. Versarvi sopra gli albumi montati a neve.

Passaggio 5

Preriscaldare il forno. Imposta la temperatura a 200 gradi. Metti la zucca e la frutta in forno. Cuocere per 15 minuti. Quindi, tirando fuori la teglia con la pirofila dal forno, aspetta che si raffreddi.

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