La pasta dolce aromatica alla banana con noci è un piatto ideale per incontrare gli ospiti in un'atmosfera accogliente e casalinga! I bambini e gli amanti delle banane apprezzeranno particolarmente i deliziosi pasticcini!
È necessario
- - banane 3 pezzi;
- - noci 150 gr.;
- -una confezione di burro;
- -zucchero 200 gr.;
- - farina 200 gr.;
- -vanillina 1p.;
- - panna acida 50 gr.;
- - uova 2 pezzi;
- - bicarbonato di sodio 1 cucchiaino;
- - lievito in polvere ½ cucchiaino.
- - olio di semi di girasole 20 ml.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciate le banane e passatele al setaccio. Poi tritate finemente le noci.
Passo 2
Prendete una casseruola, mettetela sul fuoco basso e fate sciogliere una bustina di burro. Quindi toglietela dal fuoco e aggiungete lo zucchero, la vanillina, il lievito e le uova. Mescolare accuratamente.
Passaggio 3
Aggiungi le banane schiacciate, la panna acida e il bicarbonato di sodio alla miscela risultante. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 4
Aggiungete poi la farina e le noci tritate. Mescolare leggermente.
Passaggio 5
Versate il composto in uno stampo unto con olio di semi di girasole. Preriscaldare il forno a 180 gr. e infornare per 20 minuti.