Come Fare La Torta Di Ciliegie: Una Ricetta Facile Passo Passo

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Come Fare La Torta Di Ciliegie: Una Ricetta Facile Passo Passo
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Video: Torta Soffice alle Ciliegie Dolce Semplice e Genuino 2024, Marzo
Anonim

La torta di ciliegie glassata è un dolce squisito, facile e veloce da preparare. L'impasto già pronto pre-acquistato ne velocizza il processo di cottura. Una tale torta, che ha un gusto e un aroma speciali, aiuterà a decorare una serata in famiglia.

Come fare la torta di ciliegie: una ricetta facile passo passo
Come fare la torta di ciliegie: una ricetta facile passo passo

È necessario

  • - 2 fogli di pasta sfoglia già pronta
  • - 6 tazze di amarene snocciolate (fresche o congelate)
  • - 3/4 tazza di zucchero
  • 1/4 tazza di amido di mais
  • - succo di mezzo limone
  • - un pizzico di sale
  • Smalto:
  • - 1 tazza di zucchero
  • - 1-2 cucchiai di latte
  • - 1-2 cucchiai d'acqua

Istruzioni

Passo 1

Per il ripieno della torta, prendere una ciotola capiente e unire le ciliegie, lo zucchero semolato, l'amido di mais, il succo di limone e il sale. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio e mettere da parte.

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Passo 2

Su un piano di lavoro infarinato, adagiate la pasta sfoglia finita, formando da essa un rettangolo di 45 x 30 cm.

Passaggio 3

Quindi trasferite l'impasto su una teglia e spalmateci sopra metà del ripieno di ciliegie e tenete da parte.

Passaggio 4

Adagiate un secondo foglio di pasta sfoglia sul piano infarinato e formate anch'esso un rettangolo di 45 x 30 cm.

Passaggio 5

Mettere sopra il ripieno rimanente e strizzare bene i bordi.

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Passaggio 6

Quindi forare l'impasto con una forchetta e spennellarlo con un uovo sbattuto.

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Passaggio 7

Cuocere la torta in forno fino a doratura e fino a quando il ripieno inizia a bollire. Quindi mettere da parte e lasciare raffreddare.

Passaggio 8

Per preparare la glassa, in una ciotola, mescolare lo zucchero semolato, il latte e l'acqua fino ad ottenere la consistenza della glassa desiderata.

Passaggio 9

Applicare la glassa in uno strato sottile con un cucchiaio sui prodotti da forno come mostrato nella foto.

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Passaggio 10

Servite la torta di ciliegie tiepida o fredda a temperatura ambiente.

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