I gamberi con le verdure sono un piatto delizioso e delizioso. È perfetto per una cena romantica o un pranzo abbondante. Delizia la tua anima gemella con un ottimo piatto!
È necessario
Per 1 porzione: 3 gamberi, limone, olio di semi di girasole, 250 g di aceto balsamico, 100 g di vino rosso, sale. Verdure: 1 peperone, 1 zucchina, 1 pomodoro, 1 melanzana
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, prepariamo il "piatto principale". Separare il guscio dai gamberi, tagliare il dorso ed estrarre l'interno. Quindi versare i gamberi con il succo di limone appena spremuto, salare e friggere in olio di semi di girasole.
Passo 2
Ora è il turno della salsa speciale. Versare il vino e l'aceto in una padella a parte, far evaporare a fuoco vivo finché il composto non diventa denso.
Passaggio 3
Quindi prepariamo le verdure. Tutte le verdure cotte vengono lavate accuratamente, tagliate a cubetti grandi e salate. Versare l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Mettere le verdure su un colino e metterle in una casseruola. Non dimenticare di chiudere il coperchio! Cuocere le verdure per circa cinque minuti.
Passaggio 4
Il tocco finale: metti i gamberi su un piatto, aggiungi le verdure e versa tutto questo delizioso con salsa. Buon appetito!
