Non hai sempre tempo per cucinare qualcosa a lungo, ma vuoi qualcosa di gustoso per il tè. Questa ricetta richiede poco sforzo. Di conseguenza, otterrai una succosa casseruola di ricotta con una crosta marrone dorata. Il piatto è buono sia per gli adulti che per i bambini. La cottura di questa casseruola è possibile in una pentola a cottura lenta o in forno.
È necessario
- - 200 g di ricotta;
- - 2 uova;
- - 70 g di burro;
- - 100 g di farina;
- - 2 cucchiai. Sahara.
Istruzioni
Passo 1
Metti una confezione di ricotta in un piatto fondo e aggiungi le uova. Impastare bene la cagliata con una forchetta fino a renderla liscia. Puoi macinare la ricotta e le uova con un frullatore a immersione.
Passo 2
Versare 2 cucchiai di zucchero nella ricotta con le uova e mescolare bene.
Passaggio 3
Mettere il burro su un piano di lavoro o su un tagliere capiente, cospargerlo di farina e tritarlo accuratamente con un coltello fino a farlo sbriciolare finemente. Durante la macinazione, il volume dell'olio aumenta in modo significativo. Pertanto, se ottieni troppa mollica cremosa, puoi congelarla un'altra volta.
Passaggio 4
Ungete leggermente la ciotola del malto con il burro e versate sul fondo gran parte delle briciole di burro. Riempire con la ricotta e distribuire uniformemente le briciole rimanenti sopra.
Passaggio 5
Selezioniamo la modalità "Cottura" sul multicooker per 1 ora e 20 minuti. Cuociamo fino alla fine del programma senza aprire il coperchio. Puoi regolare il tempo di cottura in base alla potenza del tuo multicooker oppure utilizzare il forno (40 minuti a 180 gradi).
