La cagliata in casseruola è un piatto tradizionale della colazione in famiglia. Le moderne tecnologie consentono di preparare questa opzione per la colazione in modo rapido, semplice, gustoso e il più salutare possibile. La casseruola di ricotta con prugne e albicocche secche, cotta in una pentola a cottura lenta, è un piatto ideale per una colazione in famiglia. E inoltre, contiene molti nutrienti e vitamine, che sono così necessari per mantenere la forza durante una giornata lavorativa sia per i bambini che per gli adulti.

È necessario
- - cinque spicchi di albicocche secche e cinque prugne
- - una confezione di ricotta a basso contenuto di grassi
- - due cucchiai di semolino
- - tre uova
- - sale
- - olio d'oliva raffinato
- - zucchero - due cucchiai
- - cannella e panna acida
Istruzioni
Passo 1
Per preparare una casseruola sana, è necessario preparare prugne e albicocche secche. Devono essere lavati e asciugati con un tovagliolo. Tagliare in piccoli pezzi. Versare dell'olio d'oliva nella ciotola del multicooker, aggiungere le prugne e le albicocche secche e impostare la modalità "cottura".

Passo 2
Sbattere lo zucchero e le uova in una ciotola a parte con una frusta. Quindi aggiungere due cucchiai di semola. Mettere la cagliata in una ciotola, aggiungere il composto e mescolare bene. Condire a piacere.
Passaggio 3
Dopo che le prugne e le albicocche secche sono state cotte per venti minuti, aprire il coperchio del multicooker, mescolare le prugne e le albicocche secche e versarvi sopra il composto di cagliata. Quindi mettere due cucchiai di panna acida sulla casseruola, livellandola sulla superficie della casseruola. Chiudete il coperchio e lasciate cuocere per altri venti minuti.
Passaggio 4
Spegnere il multicooker e lasciare la casseruola nella ciotola finché non si raffredda. Mettere su un piatto. La casseruola di ricotta con prugne e albicocche secche, cotta in una pentola a cottura lenta, è molto buona con panna acida e cannella. Una sana colazione per tutta la famiglia è pronta.