La torta di sesamo si adatterà idealmente non solo alla dieta delle persone che digiunano, ma anche a coloro che guardano semplicemente la loro dieta. Non contiene un solo grammo di farina e zucchero, ma contiene molte vitamine. Inoltre, anche una persona molto lontana dal cucinare può cucinarlo.
È necessario
- - 100 g di datteri;
- - 100 g di albicocche secche;
- - 100 g di anacardi;
- - 70 g di uvetta;
- - 100 g di semi di sesamo.
Istruzioni
Passo 1
Ordina gli anacardi e asciugali in una padella o in un forno fino a doratura. Quindi macinare queste noci nella farina con un frullatore.
Passo 2
Sciacquare i datteri, le albicocche secche e l'uvetta. Questi frutti secchi possono essere pre-ammollati in acqua tiepida per 1 ora. Le date dovrebbero essere snocciolate.
Passaggio 3
Aggiungi la frutta secca preparata agli anacardi macinati e macina di nuovo il tutto in un frullatore fino a che liscio.
Passaggio 4
Friggere i semi di sesamo in una padella fino a doratura.
Passaggio 5
Forma piccole palline dalla massa di frutta a guscio. Passatele nei semi di sesamo e guarnitele con gli anacardi sopra. Riponete la torta in frigorifero per mezz'ora. La torta sana magra è pronta!