Il riso delicato e morbido si sposa bene con le banane in dolce caramello. Tale porridge può essere servito al bambino per colazione e sarà soddisfatto e, soprattutto, ben nutrito. Non aver paura di combinare riso e banane: è delizioso.
È necessario
- - 800 ml di acqua;
- - 200 g di riso a chicco tondo;
- - 3 banane;
- - 30 gr di burro;
- - 25 g di zucchero di canna;
- - un pizzico di sale, zucchero vanigliato.
Istruzioni
Passo 1
Assicurati di prendere il riso a chicchi tondi: è più cremoso e morbido quando viene bollito. Sciacquare il riso con acqua, metterlo in una casseruola, coprirlo con abbondante acqua, salare leggermente, portare a bollore, quindi cuocere a fuoco medio fino a cottura ultimata (circa 20 minuti).
Passo 2
Sbucciare le banane, tagliarle a fettine piccole. Mettere il burro in una padella, farlo sciogliere, aggiungere le banane, friggerle un po'. Dopodiché, aggiungi lo zucchero di canna nella padella, aggiungi un po 'di zucchero vanigliato per un aroma gradevole, mescola. Tenere a fuoco medio per un minuto, mescolando continuamente, quindi togliere la padella dal fuoco.
Passaggio 3
Se nel riso rimane dell'umidità in eccesso, piegalo su un colino e attendi che l'umidità si scarichi.
Passaggio 4
Unire il riso cotto alle banane al caramello, mescolare. In generale, il piatto è pronto, puoi servire immediatamente il riso con le banane. Per la bellezza, puoi mettere sopra una foglia di menta fresca. Certo, il porridge freddo non è più così gustoso e aromatico, quindi non aspettare che si raffreddi e non cuocerlo troppo.
