L'insalata di tonno è un piatto semplice, perfetto sia per le tavole casual che per quelle festive. Il bello dell'insalata è che non ci vuole molto a prepararsi. Nutriente, veloce e gustoso.
È necessario
- - 250 g di tonno in scatola,
- - 100 g di riso,
- - 100 g di mais in scatola,
- - 2 uova,
- - 1 cetriolo,
- - aneto a piacere,
- - 3 cucchiai. cucchiai di maionese,
- - pepe nero macinato a piacere,
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquate bene il riso, trasferitelo in una casseruola, copritelo con acqua e fatelo bollire finché sarà tenero. Quindi mettete il riso bollito in uno scolapasta e fate raffreddare. Scolare il mais in scatola e asciugarlo in una ciotola o in un piatto.
Passo 2
Togliere il tonno dal vasetto, trasferirlo in una ciotola, schiacciare con una forchetta. Se lo si desidera, è possibile utilizzare qualsiasi altro pesce in scatola. Far bollire due uova per 5-7 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua, raffreddare, sbucciare, tagliare a cubetti.
Passaggio 3
Risciacquare il cetriolo, asciugarlo, tagliarlo a cubetti.
Passaggio 4
Risciacquare l'aneto o altre verdure, asciugare, tritare. Quantità di erbe fresche a piacere.
Se lo desideri, puoi aggiungere una piccola quantità di cipolle o cipolle verdi all'insalata.
Passaggio 5
Metti il tonno in scatola in un'insalatiera, poi il riso bollito, il mais, le uova tritate, il cetriolo e le verdure fresche tritate. Salare, aggiungere un po 'di pepe nero, maionese (se lo si desidera, la maionese può essere sostituita con panna acida), Lasciare l'insalata a temperatura ambiente o in frigorifero per 20 minuti, quindi servire con un contorno o come piatto indipendente.
