Ci sono molte ricette per cucinare le patate. Questo metodo di cottura è buono perché è molto semplice e veloce. E il risultato sorprenderà sicuramente te e i tuoi ospiti!
È necessario
- - Patate - 5 grandi tuberi;
- - Burro - 125 gr;
- - Aglio - 5 spicchi grandi;
- - Sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Pelare, lavare e asciugare le patate. Tagliare a cubetti di circa 1 x 1 cm, togliere la buccia dall'aglio e tagliarlo a dadini.
Passo 2
Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio, metterci dentro il cibo preparato e alzare subito la fiamma al massimo. Mescolando di tanto in tanto, fate rosolare uniformemente le patate.
Passaggio 3
Non appena le patate saranno rosolate, aggiustate di sale, coprite la padella con un coperchio, abbassate la fiamma al minimo e fate sobbollire fino a cottura ultimata (15-20 minuti), mescolando di tanto in tanto delicatamente.
