Ci sono molte ricette per cucinare il pollo e tutte sono deliziose, insolite, originali a modo loro. Cosa cucinare dalla carne di pollo? Come sorprendere i propri cari e gli ospiti? Prova il petto di pollo con ananas in scatola e formaggio. Tutti saranno felici.
È necessario
- -1,5 kg di filetto di pollo,
- -1 lattina di ananas in scatola,
- -200 grammi di formaggio a pasta dura,
- -1 cucchiaio. un cucchiaio di succo d'arancia
- -4 cucchiai. cucchiai di maionese,
- -50-100 grammi di burro,
- - pepe nero macinato a piacere,
- - pepe rosso macinato a piacere,
- - un po' di sale.
Istruzioni
Passo 1
Laviamo bene i filetti.
Tagliare la carne a pezzi medi, condire con sale e pepe.
Passo 2
In una padella profonda, sciogliere il burro, in cui friggeremo i pezzi di carne per circa 10-12 minuti. Dopo che sulla carne si sarà formata una crosticina dorata, aggiungete 4 cucchiai di maionese (si può sostituire con panna acida), mescolate, abbassate la fiamma e fate sobbollire per altri 10 minuti mescolando.
Passaggio 3
Tagliare l'ananas a cubetti.
Trasferire l'ananas nella padella della carne, mescolare. Condire con un cucchiaio di succo d'arancia appena spremuto, aggiustare di sale e pepe. Cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Passaggio 4
Trasferire la carne in una teglia. Cospargere con formaggio grattugiato, ungere con maionese (puoi disegnare una maglia di maionese o semplicemente spennellarla con un cucchiaio).
Passaggio 5
Scaldiamo il forno a 180 gradi. Coprire il modulo con un foglio. Cuociamo il pollo con ananas per 5-7 minuti. Decorare il piatto finito con erbe fresche e servire con qualsiasi contorno.
