Lo stufato di pollo e patate è un piatto leggero molto comune. È molto facile da preparare e non richiede molto tempo di cottura. Ogni casalinga ha la sua ricetta per questo piatto.
È necessario
-
- Cosce di pollo;
- patate;
- cipolla;
- carota;
- Spezia;
- olio di semi di girasole;
- verdi.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, solo non molto finemente.
Passo 2
Lavate le cosce di pollo e tagliatele secondo necessità.
Passaggio 3
Tritare finemente la cipolla. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Passaggio 4
Metti i prosciutti sul girarrosto a cuocere, aggiungi le cipolle e le carote. Aggiungi le spezie. Lasciamo cuocere il tutto per 40 minuti. Mescolate durante la cottura, aggiungete un po' d'acqua.
Passaggio 5
Mettere le patate sul girarrosto, aggiungere un bicchiere d'acqua. Mescolare tutto questo e coprire bene con un coperchio. Tutto sarà pronto in 15 minuti.
