I panini con formaggio di noci e origano sono uno spuntino aromatico meraviglioso. Propongo di preparare un piatto secondo una ricetta semplice.
È necessario
- - formaggio a pasta molle - 200 g;
- - burro - 50 g;
- - datteri secchi - 2 pezzi;
- - origano fresco - 2 cucchiai. l.;
- - noci - 50 g;
- - peperone rosso dolce macinato - un pizzico;
- - sale - 0,5 cucchiaini;
- - pepe bianco macinato - un pizzico;
- - pane tostato - 4 fette;
- - giovani germogli di origano - 3-4 pezzi;
- - olio vegetale - 2 cucchiai. l.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare il formaggio e il burro ammorbidito. Sbattere con un mixer fino a che liscio.
Passo 2
Tritare finemente i datteri, tritare l'origano con un coltello. Macinare le noci con un frullatore. Mescolare i datteri, l'origano e le noci, aggiungere sale, pepe rosso e bianco, unire alla massa di formaggio. Mescoliamo.
Passaggio 3
Friggere leggermente le fette di pane tostato in olio vegetale. Lo stendiamo su un tovagliolo in modo che l'olio in eccesso venga assorbito.
Passaggio 4
Ungete il pane fritto con il composto preparato. Decorare con germogli di origano. Il piatto è pronto! Buon appetito!
