Potresti essere sorpreso di apprendere che ci sono verdure che contengono abbastanza calcio per soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di calcio. Il latte vaccino non è quindi l'unica fonte di questo elemento vitale. Inoltre, è preferibile ricavare il calcio dalle verdure.
Istruzioni
Passo 1
Di solito acquistiamo latte pastorizzato dal negozio. Ma si scopre che la pastorizzazione del latte crea in esso carbonato di calcio, che non può essere assorbito dal corpo. Pertanto, il corpo dovrà assumere calcio dalle ossa, che alla fine porterà allo sviluppo dell'osteoporosi. Inoltre, il latte contiene un amminoacido - metionina, che in quantità eccessive può essere dannoso, non benefico. Ad esempio, perdita di calcio da parte dell'organismo e diminuzione della funzione tiroidea.
Passo 2
L'assunzione giornaliera di calcio è diversa per tutti. Dipende sia dall'età che dal sesso della persona. Ad esempio, donne e uomini di età compresa tra 19 e 50 anni hanno bisogno di circa 1000 mg di calcio al giorno. E le donne di età superiore ai 50 anni hanno bisogno di 1200 mg di calcio. Le donne incinte e che allattano hanno bisogno di 1500 mg di calcio al giorno.
Passaggio 3
Il calcio è vitale per il nostro corpo. Svolge un ruolo importante nella secrezione di numerosi ormoni ed enzimi. Il detentore del record per il contenuto di calcio sono i semi di sesamo. Ci sono 980 mg di calcio per 100 grammi di semi di sesamo. Le erbe fresche contengono fino a 350 ml di calcio. L'aglio contiene 246 mg di calcio, noci - 250-300 mg, legumi - fino a 240 mg, cavolo bianco - 240 mg, broccoli e rape - 105 mg, spinaci - 100 mg, olive verdi - 96 mg.
Passaggio 4
Inoltre, alcuni frutti e bacche contengono calcio, ad esempio le arance contengono 42 mg di calcio, lamponi - 40 mg, kiwi - 38 mg, uva - 36 mg e mandarini - 33 mg per 100 g di prodotto.
Passaggio 5
Va ricordato che la vitamina D è necessaria per l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo, quindi trascorri più tempo al sole, mangia cibi come pesce e frutti di mare, verdure e burro, patate, funghi, ecc.
