Hai mai provato la cucina portoghese? Prova a cucinare un'insalata di tonno portoghese, cuoce velocemente, risulta deliziosa e originale.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - tonno in scatola - 1 lattina;
- - fagioli in scatola - 1 lattina;
- - olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- - aceto di riso - 3 cucchiai. cucchiai;
- - una cipolla;
- - due spicchi d'aglio;
- - un mazzetto di prezzemolo;
- - pepe, sale macinato.
Istruzioni
Passo 1
Risciacquare i fagioli in scatola.
Passo 2
Prendete una scatola di tonno in scatola nel suo stesso succo, schiacciate il pesce con una forchetta.
Passaggio 3
Tagliare le cipolle a semianelli. Si consiglia di scottare con acqua bollente per eliminare l'amaro in eccesso.
Passaggio 4
Preparare un condimento per l'insalata. Per fare questo, sbatti insieme l'aceto e l'olio d'oliva. Aggiungere gli spicchi d'aglio tritati, sale, pepe e prezzemolo tritato.
Passaggio 5
Unire pesce, fagioli, cipolle.
Passaggio 6
Condisci l'insalata portoghese con il condimento profumato risultante, mettila in frigorifero per un paio d'ore - questa insalata dovrebbe essere ben infusa. Buon appetito!
