Lavash roll con bastoncini di granchio è un piatto gustoso e facile da preparare che ti permette di diversificare la tua dieta abituale o di aggiungere un nuovo spuntino alla tavola delle feste. Gli ingredienti per creare un piatto hanno bisogno di quelli semplici, quindi il rotolo non è troppo costoso al costo.
È necessario
- - pane pita sottile - 3 fogli;
- - bastoncini di granchio (carne) - 400 g;
- - formaggio a pasta dura della tua varietà preferita - 300 g;
- - uova di gallina bollite - 5 pezzi;
- - aneto fresco - 100 g;
- - spicchi d'aglio - 2 pezzi;
- - maionese - 250-400 g (la quantità varia dal proprio gusto, a qualcuno piace un rotolo di pita più imbevuto e ad altri piace un piatto asciutto).
Istruzioni
Passo 1
La prima fase della preparazione di un rotolo di pita è la preparazione dei ripieni. Ce ne saranno tre. Lavare e discutere prima l'aneto. Tritare le erbe e metterle in una ciotola profonda.
Passo 2
Aggiungere l'aglio, l'aglio tritato, il formaggio grattugiato, la maionese all'aneto. La quantità di salsa può essere variata in base alle proprie preferenze. Mescolare gli ingredienti: il primo ripieno del rotolo di pita è pronto.
Passaggio 3
Sbucciare le uova di gallina bollite, tritarle, metterle in un piatto fondo vuoto. Condire con maionese, mescolare. Il secondo ripieno è pronto.
Passaggio 4
Togliete ora i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliate il prodotto il più piccolo possibile, mettetelo in una comoda ciotola e condite con maionese. Mescola gli ingredienti. Il riempimento numero tre è pronto.
Passaggio 5
È ora di raccogliere il rotolo di pita con bastoncini di granchio. Per fare questo, stendi il primo foglio di pane sottile sul tavolo. Ungere leggermente il pane pita con la maionese per rendere il piatto più succoso, distribuire sopra il primo ripieno - aneto con aglio. Arrotolare un rotolo stretto.
Passaggio 6
Prendete il secondo foglio di pane pita, stendetelo sul tavolo. Condire con maionese, completare con il ripieno numero due: uovo con maionese. A questo punto mettete il primo rotolo sulla sfoglia preparata e arrotolate il tutto con un'unica "salsiccia".
Passaggio 7
Metti il terzo foglio di pane pita sul tavolo. Spalmare i bastoncini di granchio con la maionese. Metti sopra un rotolo già fatto da due fogli. Arrotola tutto in un unico grande "registro".
Passaggio 8
Si consiglia di riporre il piatto finito in frigorifero, dopo aver avvolto il rotolo di lavash nella pellicola trasparente, per 2-3 ore. Durante questo periodo, i fogli saranno saturati. Tagliare il rotolo in porzioni prima di servire.
Passaggio 9
In linea di principio, non è necessario avvolgere ogni ripieno in un foglio separato. E prepara un'insalata da tutti gli ingredienti, quindi "confezionala" nel pane pita. Questo non cambierà il gusto del piatto, ma l'aspetto ne risentirà. Pertanto, se hai intenzione di servire il rotolo di lavash con bastoncini di granchio sul tavolo festivo, fallo a più strati. Questa opzione sembra impressionante. Per i pasti quotidiani, puoi avvolgere il ripieno in un foglio di pane sottile.
