In molte famiglie, l'insalata di granchio è diventata il piatto preferito. Per diversificare il gusto familiare, puoi aggiungere nuovi ingredienti al tuo pasto. Il cavolo di Pechino si sposa bene con i bastoncini di granchio. Aggiunge freschezza e leggerezza all'insalata.
È necessario
- - 300-400 g di cavolo cinese;
- - 1 confezione di bastoncini di granchio (250 g);
- - 100 g di prosciutto cotto;
- - 100 g di formaggio a pasta dura;
- - ½ lattina di olive;
- - ½ barattoli di mais;
- - verdure a piacere (cipolle verdi, prezzemolo, aneto sono adatte);
- - maionese per condire.
Istruzioni
Passo 1
L'insalata di granchio con cavolo cinese cuoce molto velocemente, poiché non richiede ingredienti per la cottura. Inizia il tuo piatto preparando bastoncini di granchio. Sbucciarli dal cellophan, tagliarli a cerchi. Non macinare, il prodotto dovrebbe leggere bene nell'antipasto.
Passo 2
Tagliare il prosciutto a strisce lunghe e sottili. Se non si desidera andare al negozio per un componente di carne e un pezzo di salsiccia stantio a casa, è possibile sostituire facilmente gli ingredienti, il gusto non ne risentirà.
Passaggio 3
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, scolare l'acqua dal mais, togliere le olive dal vasetto, tagliarle a rondelle sottili. Lavare il cavolo cinese, tagliarlo a pezzi arbitrari. Se aggiungi verdure all'insalata di granchio, lavala e tagliala più piccola. Più ingredienti freschi ha un piatto, più succoso sarà.
Passaggio 4
Unire gli ingredienti preparati in un'insalatiera profonda, condire con la maionese, aggiungere sale e spezie a piacere. Mescolare il cibo e servire. L'insalata di granchio con cavolo cinese soddisfa perfettamente la fame e si abbina bene a vari piatti. Servire particolarmente delizioso con purè di patate.
Passaggio 5
L'insalata di granchio con cavolo cinese, la cui ricetta è discussa sopra, è un piatto variabile. Per cambiare, puoi aggiungere crostini bianchi, pomodori, cetrioli, sostituire le olive con le olive. Cambiando gli ingredienti, potrai realizzare uno spuntino interessante con i prodotti disponibili in frigorifero.