Come Fare Una Cheesecake Leggera Alla Banana

Come Fare Una Cheesecake Leggera Alla Banana
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Video: Come Fare Una Cheesecake Leggera Alla Banana

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Anonim

La cheesecake è un piatto per la preparazione di cui viene spesso utilizzata la ricotta e come base vengono presi biscotti o torta di biscotti già pronti. Questa light cheesecake alla banana è a base di farina d'avena, quindi è adatta anche a chi è a dieta e preferisce seguire i principi di una sana alimentazione.

Come fare una cheesecake leggera alla banana
Come fare una cheesecake leggera alla banana

Per cucinare avrai bisogno di:

- farina d'avena istantanea - 1 bicchiere;

- budino al cioccolato (puoi sostituirlo con lo yogurt) - 3 cucchiai. l;

- ricotta - 400 - 500 g;

- banane - 2-3 pezzi;

- zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

Iniziamo con le basi per realizzare una cheesecake alla banana. Per fare questo, versare un bicchiere di farina d'avena in una ciotola, aggiungere il budino o lo yogurt e mescolare. Tutti i cereali dovrebbero essere tutti inumiditi con un prodotto lattiero-caseario.

Coprire la padella con un foglio di alluminio e stendere bene la base di avena, in modo che la torta sia soda e uniforme.

Ricotta, selezionare il contenuto di grassi a piacere, passare al setaccio o macinare in purè di patate in un frullatore. Dalle banane (lasciamo un pezzo per la decorazione) facciamo anche purè di patate, mescoliamo con ricotta, aggiungiamo zucchero vanigliato, mescoliamo per uniformità. Distribuiamo la massa di cagliata di banana su una base di farina d'avena. A proposito, è meglio scegliere banane moderatamente mature, altrimenti c'è la possibilità di rovinare il gusto dei prodotti da forno.

Mettiamo lo stampo per cheesecake in un forno preriscaldato a 200 gradi e inforniamo per circa mezz'ora. Decorate la parte superiore della cheesecake con fettine di banana. I denti dolci possono essere versati con miele liquido o marmellata.

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