Il gusto insolito e setoso di questo frullato con sentori di vaniglia, rum e aromi di noce moscata è probabilmente una delle bevande più deliziose. Inoltre, la ricetta per la sua preparazione non è affatto complicata. Dopo averlo fatto una volta, vorrai farlo di nuovo per sorprendere di nuovo i tuoi ospiti. Per cominciare, devi solo provare.
È necessario
- 240 ml. latte;
- 80 gr. Sahara;
- 1 baccello di vaniglia;
- 2 tuorli;
- 60 g di panna (35%)
- 15ml. Rum;
- Noce moscata
Istruzioni
Passo 1
In un pentolino mescolate il latte, lo zucchero, il baccello di vaniglia e i suoi semi. Mettere a fuoco medio e attendere che lo zucchero si sciolga.
Agitare due tuorli in una ciotola capiente. Mescolando, versare il latte caldo in una ciotola.
Passo 2
Mettere sul fuoco il composto di uova e latte e scaldare per circa 15 minuti, mescolando continuamente. La miscela non deve essere lasciata bollire.
Passaggio 3
Estrarre il baccello di vaniglia. Aggiungere il rum e la panna al composto, mescolare bene.
Lascia raffreddare il cocktail, quindi mettilo in frigorifero per 1 ora, puoi durante la notte.
Servire freddo, spolverando con un pizzico di noce moscata.
