Una ricetta semplicissima per una deliziosa torta di banane senza cottura per chi non ama pasticciare con l'impasto.
È necessario
- - 300 g di biscotti
- - 2 banane
- - 4 bicchieri di latte
- - 2 cucchiai di cacao
- - 6 cucchiai di zucchero semolato
- - 3 cucchiai di farina
- - 1 uovo
- - 1 bustina di vanillina
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa cuciniamo la panna. Versare il latte in una casseruola profonda, aggiungere lo zucchero, la farina, l'uovo, il cacao e la vanillina. Mescolare bene e dare fuoco. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto non si addensa. Spegnete quindi il fuoco e lasciate raffreddare completamente.
Passo 2
Stendere un foglio di alluminio o pellicola trasparente sul tavolo. Distribuiamo i biscotti in tre file parallele di sei pezzi ciascuna. Applicare la crema sui biscotti. Quindi facciamo un altro strato di biscotti. Applicare nuovamente la crema sui biscotti.
Passaggio 3
Nella terza fila, distribuiamo i biscotti solo lungo i bordi e al centro mettiamo due banane sbucciate. Infine, applica nuovamente la crema sulle banane e sui biscotti.
Passaggio 4
Ora devi sollevare con cura le file laterali dei biscotti e dare loro una forma piramidale. Avvolgiamo la torta in un foglio o un foglio e riponiamo in frigorifero per 3 ore.
Passaggio 5
Ungete la torta finita con la crema rimasta, potete anche decorarla con noci, cocco o versare del cioccolato fuso.
