Le palline di formaggio possono essere servite come originale spuntino o offerte agli ospiti come primo piatto in tavola per scaldare l'appetito. Non devi mescolare i formaggi, ma usa varietà separate per ogni pallina.
È necessario
- - 120 g di formaggio brie
- - 120 g di formaggio feta
- - 100 g di formaggio spalmabile
- - 20 acini grandi
- - 100 g di pistacchi sgusciati
Istruzioni
Passo 1
Tritare bene i pistacchi con un frullatore o un coltello. Grattugiare tutti i tipi di formaggi a pasta dura su una grattugia fine e mescolare in un contenitore separato con la massa cremosa.
Passo 2
Dividere la miscela di formaggio risultante in piccole porzioni uguali. Mettere l'uva al centro di ciascuna e rotolare una palla in modo che il frutto sia all'interno.
Passaggio 3
Rotolare ogni pallina con i pistacchi tritati. Puoi usare spiedini decorativi per la decorazione.
Passaggio 4
L'uva in questo piatto può essere sostituita con olive o olive e al posto dei pistacchi si può usare qualsiasi frutta a guscio. Le palline di formaggio si preparano molto velocemente, quindi realizzare diversi tipi di dolcetti in poco tempo non sarà difficile.