Il fieno greco è un'erba conosciuta fin dall'antichità. Era usato come spezia e utilizzato nella medicina popolare in vaste aree dalla Cina alla Grecia. Originariamente selvatica, questa pianta è coltivata in India e in Asia. Il fieno greco cresce bene sul territorio della Russia, avendo appreso delle sue proprietà benefiche, forse vorrai coltivarlo sulla tua trama personale.
Descrizione del fieno greco
Il nome completo di questa pianta annuale della famiglia delle leguminose è fieno greco. Il fieno greco cresce su terreni argillosi, preferisce i terreni montuosi. In alcuni paesi veniva usata come pianta ornamentale dal profumo gradevole e peculiare, nell'antica Grecia era coltivata come ortaggio, e i sacerdoti indiani la usavano nei loro riti magici, dove questa pianta è conosciuta come spezia chiamata "shambhala". Il fusto eretto con foglie ternarie può raggiungere un'altezza fino a 60 cm All'ascella delle foglie sono fiori bianco-gialli o gialli, che crescono singolarmente o in coppia.
I frutti sono di forma triangolare e sono fagioli che raggiungono una lunghezza fino a 20 cm, contengono da 20 a 30 semi marroni, in cui sono concentrate quasi tutte le proprietà benefiche del fieno greco. Pertanto, nella medicina popolare, sono loro che hanno trovato la più ampia applicazione. I semi vengono raccolti a fine estate e all'inizio dell'autunno, quando sono già secchi. Sono utilizzati per preparare infusi medicinali, decotti, polveri ed estratti liquidi. Le foglie giovani essiccate di fieno greco sono usate come condimento e aggiunte al tè.
La metà delle sostanze che compongono i semi sono fibre, il 30% sono muco, il resto sono proteine, zuccheri, lecitina, acidi linolenico e linoleico e nucleoproteine. Oltre a loro, i semi di fieno greco contengono: fosforo, magnesio e calcio inositolo fosfato, cumarina, alcaloide trigonellina, composti steroidei e sapogenine steroidee - yantogenina, diosgenina, ecc.
Il fieno greco ha controindicazioni per l'uso, non deve essere somministrato a bambini di età inferiore a 16 anni, nonché utilizzato durante la gravidanza e l'allattamento.
Proprietà utili di fieno greco
I medici indiani hanno studiato la composizione chimica dei semi di questa pianta e hanno scoperto che i farmaci a base di essi abbassano i livelli di zucchero nel sangue, la loro assunzione inibisce la degenerazione dei tessuti muscolari legata all'età e favorisce uno sviluppo fisico armonioso in giovane età.
L'uso di semi di fieno greco aiuta a normalizzare il peso in caso di affaticamento, accompagnato da perdita di peso, o, al contrario, con obesità, diabete concomitante.
Decotti e tinture di semi di fieno greco hanno proprietà toniche per il cuore, hanno effetti ipotensivi e diuretici. Riducono i livelli di trigliceridi e colesterolo, aumentano il tono e le prestazioni, e hanno attività ormonale antiandrogena. È un buon trattamento per l'anoressia e l'esaurimento fisico. Esternamente, i decotti possono essere usati come lozioni come agenti antinfiammatori e cicatrizzanti.
