Un frullato proteico è familiare a tutti coloro che sono coinvolti nello sport. Dopotutto, è parte integrante dell'allenamento, contribuendo a una crescita muscolare più rapida e alla combustione dei grassi. Inoltre, non è affatto necessario bere una bevanda pronta. È abbastanza in potere di tutti preparare un cocktail del genere da soli. La cosa principale è seguire le istruzioni per la sua preparazione.
Le proteine sono la principale fonte di energia necessaria per costruire i muscoli. Pertanto, per trovare la figura dei tuoi sogni, devi assumere abbastanza proteine. E un frullato proteico è la soluzione migliore per questo - dopotutto, mangiare una porzione completa del cibo "giusto" immediatamente prima e dopo un allenamento può essere piuttosto problematico.
Gli esperti dicono che prendere un frullato proteico prima dell'allenamento è la chiave del suo successo. Infatti, in assenza di una certa dose di proteine nel corpo, la normale costruzione muscolare è impossibile.
Il frullato proteico stesso è composto da:
- basi, che possono essere latte o altri prodotti a base di latte fermentato liquido;
- parte proteica: ricotta, ricotta, latte in polvere o polvere proteica speciale;
- vitamine: frutta;
- aromi: miele, vanillina, cioccolato, cannella, ecc.
Il metodo di preparazione e la ricetta dipendono direttamente dallo scopo che si sta perseguendo. Quindi, ad esempio, se hai bisogno di un drink per perdere peso, è sufficiente prenderlo:
- ricotta a basso contenuto di grassi - 300-400 g;
- frutta - 300-400 g (solo non nutritivi, come banana o uva);
- latte o yogurt - 1 litro.
Il primo passo per preparare questo cocktail è preparare la frutta. Puoi tagliarli a pezzetti. Oppure puoi macinare in un frullatore in purè di patate. Mele, pere, kiwi, pesche, fragole, ciliegie: tutto questo è adatto come segnalibro vitaminico in un cocktail. Naturalmente, le ossa devono essere estratte. Ma la pelle può essere lasciata. È noto per contenere molte vitamine sotto.
Aggiungere la ricotta e il latte in un frullatore e mescolare accuratamente fino a che liscio. Se vuoi, puoi lasciare la bevanda con i pezzi di frutta. Questo renderà il prodotto più piacevole.
Questo cocktail è uno strumento eccellente per i giorni di digiuno. Dividi la porzione finita in 5 porzioni e bevila durante la giornata.
Per l'aumento di peso, ad esempio, se la salute delle donne non è ai massimi livelli e la signora ha una mancanza di chilogrammi, ci sono ricette. In questo caso, il frullato proteico deve essere fortificato con calorie aggiuntive. Per fare questo, aggiungi carboidrati utili, tra cui banane, frutta secca, cereali, ecc.
Per preparare un cocktail alla banana avrai bisogno di:
- banana matura - 1 pz.;
- miele - 1 cucchiaino;
- ricotta - 50 g;
- latte - 1 bicchiere.
Per prima cosa, schiaccia la banana con una forchetta o un cucchiaio e aggiungi il miele per ottenere una pasta liscia. Dopodiché, mescola bene il tutto con il latte. A fine cottura potete aggiungere delle noci tritate a vostro piacimento.
Se stai cercando di fare un frullato industriale, avrai bisogno di una polvere proteica speciale, che viene servita oggi in qualsiasi negozio di nutrizione sportiva. Basta guardare bene cosa c'è scritto sulla confezione. Dopotutto, alcuni cocktail sono destinati al recupero muscolare dopo l'esercizio, mentre altri sono per la costruzione di massa.
Diluire il cocktail con latte o acqua secondo le istruzioni sulla confezione. Non esiste un'opzione media, perché ogni produttore implica i propri standard. Per gusto, puoi aggiungere ingredienti aggiuntivi alla bevanda risultante.
Le proteine del latte sono abbastanza facili da digerire. Se si nota la sua intolleranza, la situazione può essere corretta assumendo prodotti a base di latte fermentato come base del cocktail. Inoltre, il vantaggio dei cocktail fatti in casa è che puoi usare ricette diverse. Ad esempio, un frullato è più calorico prima dell'allenamento e più leggero dopo. Inoltre, l'auto-preparazione di un frullato proteico ti consente di regolarne il gusto in base alle tue esigenze: puoi renderlo più dolce, acido, ecc.
