La bella e luminosa torta "Rainbow" starà benissimo a una festa per bambini oa qualsiasi celebrazione.
È necessario
- - 1 bicchiere di farina;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 5 pezzi di uova;
- - 2 cucchiai. cucchiai di cacao;
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- - 2 bicchieri di crema di cagliata;
- - 0,5 tazze di polvere per dolciumi (piselli colorati);
- - caramelle come M&Ms (colori dell'arcobaleno);
Istruzioni
Passo 1
Preparare un pan di spagna separando gli albumi dai tuorli. Sbattere separatamente con lo zucchero (dividere lo zucchero a metà) fino a ottenere una schiuma densa. Quindi, in un recipiente, mescolate con un cucchiaio gli albumi montati ai tuorli e aggiungete la farina setacciata con il lievito, mescolate. Aggiungere il cacao all'impasto per dorare il biscotto.
Passo 2
Metti l'impasto finito in una teglia unta. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti. Un biscotto fa 2 "arcobaleni".
Passaggio 3
Tagliare a metà il biscotto raffreddato. Preparare la crema di cagliata (vedi video) e spennellare con essa i lati del biscotto. Poi passatelo nella polvere di confettura.
Passaggio 4
Applicare la crema su entrambi i lati del biscotto.
Passaggio 5
Disporre le caramelle M&Ms o "gelatine" sul fondo secondo i colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, verde, azzurro, blu, viola).
