Come Cucinare Correttamente Il Cacao

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Come Cucinare Correttamente Il Cacao
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Video: Come Cucinare Correttamente Il Cacao

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Video: Cioccolato fatto in casa - Pasta di Cacao - prima parte - #1 2024, Maggio
Anonim

La bevanda aromatica al cacao è in grado di ridare forza e dissetare, lenire e rinfrescare. È familiare alla maggior parte delle persone moderne. Dopotutto, è così spesso incluso nel menu delle istituzioni educative prescolari e scolastiche. È vero, il gusto del cacao della scuola ha poco in comune con la vera bevanda al cacao, prodotta secondo tutte le regole.

Come cucinare correttamente il cacao
Come cucinare correttamente il cacao

È necessario

  • - 1 litro di latte
  • - 2 cucchiai di zucchero
  • - 3 cucchiai di cacao in polvere
  • - acqua
  • - una casseruola o un turco

Istruzioni

Passo 1

Versare dell'acqua in una casseruola. Questo è necessario affinché il latte non bruci durante la cottura. Non appena l'acqua bolle, aggiungere il latte e lasciare sul fuoco.

Passo 2

Mescolare bene il cacao in polvere con lo zucchero, aggiungere l'acqua e macinare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Puoi usare una frusta. Grazie a ciò, si otterrà una delicata schiuma ariosa sulla bevanda finita.

Passaggio 3

Aggiungere la massa di cioccolato a una casseruola di latte caldo mescolando continuamente. Dopo aver portato il composto a ebollizione, continuare a cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.

Passaggio 4

Versare subito la bevanda calda nelle tazze e servire.

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