Il bambino cresce e i suoi bisogni crescono con lui, incl. e nella nutrizione. Inoltre, i nutrizionisti chiamano spesso il secondo anno di vita di un bambino un punto di svolta. In effetti, è durante questo periodo che inizia a passare al cosiddetto tavolo "adulto". E questo significa che è necessario trattare con particolare attenzione la dieta e il menu di un bambino a questa età.
È imperativo seguire le regole che chiama il pediatra o il nutrizionista. Altrimenti, una dieta scorretta e il passaggio a più cibo per adulti possono portare più problemi che benefici.
Cosa cercare quando si redige un menu
Nonostante il fatto che il bambino sia già cresciuto notevolmente e sembra che sia in grado di mangiare un intero toro, non dimenticare che il suo sistema digestivo è ancora immaturo. Pertanto, non dovresti essere troppo felice e imporre una porzione al bambino alla pari di papà. Lo stomaco non può ancora contrarsi correttamente quando è completamente pieno e spingere il cibo più in basso nel tratto gastrointestinale. E questo significa che il bambino dall'eccesso di cibo inizierà a vomitare in modo banale.
Anche se pensi che il bambino stia vomitando per l'eccesso di cibo, osservalo attentamente per un po'. Dall'eccesso di cibo, questo fenomeno sarà una tantum. Se più spesso, chiama il medico.
Naturalmente, un bambino di un anno ha già una dentatura quasi completa. Tuttavia, non dovresti intrattenerti con l'illusione che ora sarà in grado di mangiare qualsiasi cosa. In effetti, i denti da masticare, che in misura maggiore forniscono il processo di masticazione, ricrescono di circa 1,5 anni. Quindi non iniziare a riempire il tuo bambino di cibo solido e pesante non appena ha un anno.
Ricorda che il cibo non masticato, se entra nello stomaco, è una via diretta alla gastrite. Pertanto, vale la pena macinare il cibo.
È necessario abituare gradualmente il bambino al passaggio al tavolo degli adulti. Ciò è dovuto al fatto che il bambino ha ancora riflessi sufficientemente sviluppati e può, per abitudine, reagire con impulsi di vomito ai tentativi di nutrirlo con una crosta di pane.
Naturalmente, non è consigliabile trasferire immediatamente il bambino dal suo solito cibo non salato a uno che contiene sia sale che spezie e può essere inscatolato. Lo stomaco potrebbe semplicemente non essere in grado di resistere a tale bullismo. Per iniziare, metti il bambino con te allo stesso tavolo, ma con i tuoi piatti. Lascia che si abitui a mangiare con tutti.
Il cibo per un bambino nel 2 ° anno di vita dovrebbe essere di 5 pasti al giorno. È durante questo periodo che ha preferenze di gusto, quindi è necessario comporre la sua dieta tenendo conto delle esigenze.
Cosa dare da mangiare
La migliore opzione di alimentazione per un bambino è il regime tradizionale: porridge o frittata a colazione, insalata a pranzo, zuppa, secondo, a cena un contorno e qualcosa di carne o pesce.
Preparare un delizioso porridge non è così difficile come sembra. Basta aggiungere un po 'di miele per dolcezza o fruttosio (è migliore e più sano dello zucchero), frutta e bacche, oltre a un pezzetto di burro. Il bambino sarà deliziato da un tale delizioso. Per la mamma sarà una rassicurazione, perché il bambino riceverà un piatto sano, che è anche gustoso.
In alternativa, puoi offrire a tuo figlio una frittata. Non c'è niente di meglio di una frittata tradizionale di Sadik. È sano, gustoso e soddisfacente.
Per pranzo, assicurati di cucinare zuppe. Ma questo non significa affatto che sia necessario dare al bambino una sostanza insipida. Potrebbe essere borscht, zuppa di cavolo e altre opzioni che nutrono e danno forza ed energia. Un'ampia varietà di prodotti e, naturalmente, il brodo di carne contribuiranno a rendere la zuppa più gustosa. Naturalmente, non deve essere forte, puoi anche diluirlo.
La pasta è un'ottima opzione per preparare una zuppa o come contorno per un secondo piatto. Puoi cucinarli a tuo piacimento - e semplicemente far bollire, cuocere, aggiungere il formaggio e versare la salsa di pomodori ed erbe. Tutto questo sarà cibo sano e gustoso per il tuo bambino.
Non trascurare la normale ricotta. Inoltre, non è affatto necessario mangiarlo solo crudo. Un numero enorme di vari piatti nutrienti e salutari può essere preparato dalla ricotta: ricotta, torte al formaggio, budini, ecc.
È meglio scegliere la carne dietetica per il bambino. È meglio assorbito, meno grasso e allo stesso tempo ha tutti i nutrienti necessari. E viene preparato molto più velocemente.
In una parola, la tua immaginazione nel redigere un menu per un bambino dopo un anno non è limitata da nulla. Basta combinare con competenza i prodotti tra loro per ottenere una dieta nutriente e gustosa.
