La fede in Dio richiede l'osservanza di alcuni canoni della chiesa. Pertanto, molti credenti aderiscono alla Grande Quaresima. Ma non tutti sanno come mangiare correttamente in questo periodo. Inoltre, c'è uno stereotipo secondo cui i piatti senza carne sono insipidi e monotoni. Questa illusione dovrebbe essere riconosciuta.
Istruzioni
Passo 1
Se decidi di digiunare, ricorda che le più severe sono la prima e l'ultima settimana di Quaresima. In questi giorni puoi mangiare solo pane e bere solo acqua. Aggiungi solo un po 'di frutta e verdura fresca.
Passo 2
Ma se prima hai deciso di unirti a una dieta magra, la restrizione di cui sopra sarà troppo dura per il tuo corpo. Pertanto, mangia solo i pasti magri consentiti. Anche l'olio vegetale è vietato durante questo periodo.
Passaggio 3
Rigide restrizioni si applicano al venerdì e al sabato prima di Pasqua. In questi giorni, in memoria della sofferenza di Cristo, è consigliabile morire completamente di fame.
Passaggio 4
Per il resto dei giorni di Quaresima, mangia qualsiasi cibo di origine vegetale. Tieni presente che i prodotti finiti che acquisti nei negozi possono contenere una certa quantità di prodotti di origine animale. Ad esempio, i pancake semilavorati con patate o funghi a prima vista ti sembrano un piatto magro. Ma dai un'occhiata più da vicino alla composizione: troverai sicuramente uova in polvere e latte. È vero, ora molte catene di supermercati offrono prodotti speciali per la posta che possono essere consumati in questo periodo, ad esempio la maionese magra.
Passaggio 5
Elimina la carne dalla tua dieta o sostituiscila con la soia. Se vi piacciono le cotolette, preparatele con verdure o funghi. Mangia un po' di pesce nella festa dell'Annunciazione e la domenica delle Palme. Rinunciare anche a latticini, uova, alcol.
Passaggio 6
Se hai un debole per i dolci, allora nel digiuno mangia zucchero, miele, cioccolato amaro fondente (senza latte), frutta secca, frutti di bosco congelati, marmellata.
Passaggio 7
Per alleviare la fame, mangia pasti caldi con proteine vegetali. Questi sono fagioli, piselli e lenticchie. Prepara la zuppa con loro. Risulterà molto nutriente.
Passaggio 8
Cuocere tutti i pasti senza aggiungere grassi animali. Bollire o cuocere a fuoco lento gli alimenti.
Passaggio 9
Cuocere il porridge solo in acqua. E per diversificare il gusto dei cereali, aggiungi loro le tue verdure preferite.
