Il burro di arachidi è molto popolare. Dolce, gustoso e nutriente, è ottimo per il brindisi mattutino. Ma quelli con un debole per i dolci non dovrebbero lasciarsi trasportare, dal momento che il burro di arachidi è molto ricco di calorie - circa 600 chilocalorie per 100 grammi.
È necessario
- - 200 g di arachidi non tostate
- - 2 cucchiaini di miele
- - 3 cucchiai di olio vegetale raffinato
- - 1 cucchiaio di zucchero semolato
- - un pizzico di sale
Istruzioni
Passo 1
Le arachidi vanno fritte in padella senza olio per 2-3 minuti. Mescolare continuamente le arachidi durante la tostatura e assicurarsi che le noci non si brucino. Quindi lasciate raffreddare leggermente le arachidi e sbucciatele.
Passo 2
Macinare le arachidi fino a che liscio in un frullatore. Aggiungere gradualmente burro, miele, zucchero a velo e sale a questa massa. Sbattere di nuovo bene con un frullatore.
Passaggio 3
Mettiamo con cura la pasta finita in un vasetto adatto, sempre con coperchio. La pasta deve essere conservata in frigorifero con il coperchio chiuso.
