Come cuocere le focaccine dal sapore arioso in quindici minuti? Molto semplice! Se provi a fare le focaccine secondo questa ricetta, risulteranno sicuramente deliziose, tenere e molto appetitose!
È necessario
- - 2 uova;
- - 1 cucchiaio. l. vodka (non puoi aggiungere);
- - un pizzico di sale;
- - vanillina;
- - 3-4 cucchiai. Sahara;
- - 1/2 cucchiaino bibita;
- - 3 cucchiai. (con uno scivolo) panna acida.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere bene le uova e lo zucchero, aggiungere a questo composto la vanillina, un pizzico di sale, la panna acida e (se lo si desidera) versare la vodka.
Passo 2
Unire tutti gli ingredienti, quindi aggiungere la farina al composto e impastare l'impasto. L'impasto secondo questa ricetta dovrebbe essere abbastanza morbido e non attaccarsi alle mani. Stendere l'impasto in uno strato, il cui spessore deve essere di circa un centimetro (può essere un po' più sottile).
Passaggio 3
Usando un tagliabiscotti, ritaglia delle statuine dall'impasto e cuocili in olio vegetale caldo. Queste focaccine si gonfiano nell'olio, aumentano di volume più volte e vengono cotte quasi all'istante.
