Le ciambelle calde al cioccolato sono deliziose! Inoltre, il giorno di San Valentino si sta avvicinando, questi deliziosi San Valentino saranno molto utili.
È necessario
- Per due porzioni:
- - due uova;
- - latte - 200 millilitri;
- - cioccolato - 100 grammi;
- - lievito - 30 grammi;
- - zucchero - 4 cucchiai;
- - un sacchetto di vaniglia;
- - farina, olio, un pizzico di sale;
- - tacca a forma di cuore.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Aggiungere lo zucchero, le uova, la vaniglia, un pizzico di sale. Mescolare, aggiungere la farina setacciata, impastare l'impasto morbido. Quando l'impasto è elastico, smettere di aggiungere la farina.
Passo 2
Arrotolare l'impasto in una palla, metterlo in una ciotola profonda, coprire con un asciugamano. Spostati in un luogo caldo.
Passaggio 3
Spolverare un po' di farina sul tavolo. Formare una lunga corda del loro impasto, tagliarla a pezzi. Tirare le torte sottili dai pezzi.
Passaggio 4
Metti un pezzo di cioccolato al centro della torta, mettici sopra un'altra torta, spremere una forma a cuore. Fallo con tutte le torte. Dal resto dell'impasto ricavate altri cuori di ciambella.
Passaggio 5
Scaldare l'olio in una friggitrice, friggere le ciambelle fino a doratura su entrambi i lati. Ciambelle fresche, cospargere con zucchero a velo. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quando servite un dolcetto per il tè, versate il cioccolato sulle ciambelle.
