Vitamin Smoothie Smoothie è un ottimo piatto per la colazione e lo spuntino perfetto tra i pasti.
La preparazione di un frullato inizia con la scelta di una base liquida. Questo può essere latte normale, così come latte di soia, cocco o mandorle, yogurt naturale o aromatizzato o succo di frutta. È importante versare il liquido nel frullatore prima di aggiungere frutta e verdura, in quanto ciò eviterà danni alle lame.
Quindi, aggiungi 3/4 di tazza di frutta. La banana è l'ideale per preparare frullati, che conferiranno alla bevanda una meravigliosa consistenza cremosa e un aroma gradevole. Manghi, pesche, prugne, nettarine, mele grattugiate, pere e meloni, così come tutti i frutti di bosco, sono ottimi. Per ottenere la consistenza desiderata, aggiungi altra frutta se la bevanda è fluida o liquida se è densa. Aggiungere qualche goccia di miele, sciroppo d'acero o di frutti di bosco e qualche cubetto di ghiaccio. Frullare in un frullatore per 30-60 secondi.
Se vuoi preparare regolarmente frullati, congelare bacche e frutta nel congelatore è un'ottima idea. Oltre a mantenere il loro valore nutritivo e il loro sapore, raffredderanno istantaneamente il cocktail, quindi non è necessario aggiungere ghiaccio.
Dopo aver imparato la preparazione della base, prova a sperimentare e ad aggiungere gusti diversi. Aggiungere un cucchiaio di cacao in polvere, cannella, noce moscata grattugiata o essenza di vaniglia prima di mescolare. Dopo la cottura, puoi aggiungere semi di lino, noci tritate o farina d'avena. In questo modo otterrai una colazione completa che ti darà energia per molto tempo.
I frutti dolci si sposano bene con molte verdure. Prova a fare un frullato con latte di cocco, mela grattugiata, kiwi, banana e spinaci per un'ottima combinazione. Altre verdure che puoi aggiungere ai frullati sono barbabietole o carote grattugiate, cavoli, pomodori e avocado.