Che Antipasto Si Sposa Con La Vodka

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Che Antipasto Si Sposa Con La Vodka
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Video: Che Antipasto Si Sposa Con La Vodka

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Anonim

Soprattutto, i piatti nutrienti ad alto contenuto calorico sono adatti per la vodka. Ti permetteranno di non ubriacarti molto e di sentirti bene il giorno dopo. Il menu dipende in gran parte da quanto tempo hai a disposizione per cucinare.

Che antipasto si sposa con la vodka
Che antipasto si sposa con la vodka

Istruzioni

Passo 1

La vodka è lontana dal vino, che è sufficiente per mangiare fette di formaggio o frutta. Per l'alcol con una forza di 40 gradi, lo spuntino dovrebbe essere serio e solido, come la bevanda stessa.

Passo 2

Un tipo desiderabile di snack alla vodka sono i panini al burro. Se la festa è pianificata, acquista in anticipo caviale rosso, prosciutto e formaggio. Usa gli ultimi due ingredienti per creare bellissimi sandwich combinati. Tagliare il prosciutto a forma di barchetta e adagiarlo su una fetta oblunga di pane bianco, spalmata di burro. Attacca un sottile pezzo di formaggio con uno stuzzicadenti per rappresentare la vela.

Passaggio 3

Le tartine con caviale saranno bellissime accanto ai panini con tali panini. Con l'aiuto di un bicchiere ricavare dei cerchi dalle fette di pane bianco senza crosta, condirle con il burro e ricoprirle con uno strato di caviale. Le tartine "vanno" perfettamente con la vodka.

Passaggio 4

Prepara una tradizionale insalata Olivier per il tuo tavolo da snack con pollo bollito, patate, uova sode, piselli, cipolle e maionese. Per fare questo, devi tagliare tutti gli ingredienti. Disponeteli in un'insalatiera e conditeli con la maionese.

Passaggio 5

Accanto a una tale insalata, un'aringa sotto una pelliccia starà benissimo. Per cucinarlo, tagliare il filetto di aringa a pezzetti, strofinare sopra le patate lesse su una grattugia grossa e adagiare le barbabietole lesse, precedentemente grattugiate, su una grattugia grossa. Salare leggermente ogni strato, spalmare con un piccolo strato di maionese.

Passaggio 6

Se volete, basta tagliare il filetto di aringa, metterci sopra gli anelli di cipolla e versare il tutto con olio di semi di girasole. Anche le aringhe, come sottaceti, pancetta, crauti, funghi sott'aceto sono un ottimo spuntino per la vodka.

Passaggio 7

Cuocere la carne al forno a "caldo". Compra un pezzo di collo di maiale del peso di poco più di un chilogrammo. Sciacquatela, asciugatela e fate dei tagli larghi 2 cm nella parte superiore, non devono arrivare alla fine. Cospargere la superficie del collo e bucare i tagli con una miscela di sale e pepe nero macinato. Nelle tasche ricavate mettete una fetta di formaggio dello spessore di 1 cm. Opzionalmente, potete mettere in ogni foro un composto di noci tritate e prugne tritate o fette di pomodoro, peperone dolce.

Lubrificare la superficie della carne con maionese, avvolgerla in un foglio e cuocere in forno a 220 gradi per 1-1,5 ore. Servire le patate lesse con la carne al forno. È molto appropriato quando si beve vodka.

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