Un'opzione eccellente per decorare una torta per bambini sarà in grado di deliziare quando si celebra qualsiasi celebrazione e non solo per i bambini.
Inoltre, una straordinaria composizione può essere realizzata con porcellana fredda, pasta salata o plastica.
È necessario
- - biscotto;
- - marzapane;
- - colorante alimentare;
- - panna (marmellata);
- - sac a poche;
- - spazzola;
Istruzioni
Passo 1
Cuocere un biscotto. Dal calcolo: da 8 uova ottieni 2 piccoli ricci o uno grande.
Date ai prodotti da forno una forma ovale.
Passo 2
Ungere il pezzo con marmellata o crema mescolata con scarti di cottura, con briciole.
Forma una forma simile a un riccio. Lascia asciugare la crema (marmellata).
Passaggio 3
Puoi guardare il processo dettagliato di preparazione del marzapane nel video.
Tinta il marzapane: fare una depressione in un piccolo pezzo di massa e aggiungere il colorante alimentare, impastare. Unire il pezzo piccolo tinto a quello grande e impastare bene. Se il colore non è troppo saturo, ripeti la procedura.
Passaggio 4
Cospargere di zucchero a velo sul tavolo, arrotolare la massa di marzapane in uno strato. Ritaglia una forma triangolare.
Avvolgi il riccio con il marzapane, avvolgilo su un mattarello e aprilo sul pezzo. Raddrizzare ordinatamente i bordi pendenti. Se si è formata un'onda e la superficie laterale sembra irregolare, è necessario praticare un'incisione con le forbici e nascondere l'eccesso all'interno della massa. Dopo averlo inumidito leggermente con un pennello dall'interno, incollalo sulla massa principale di marzapane.
Passaggio 5
Usa una sac a poche per fare le spine alla crema.
Passaggio 6
Fai le zampe con le orecchie di marzapane (mastice di zucchero).
Passaggio 7
Dipingi il viso con un pennello usando coloranti alimentari.
