In primavera, le persone vogliono mangiare verdure per arricchire il proprio corpo di vitamine. Ecco perché puoi preparare un cavolo in umido che non sarà solo sano, ma anche delizioso.
È necessario
- - testa di cavolo;
- - cipolla;
- - tre pomodori;
- - stufato di manzo;
- - olio vegetale;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Mettere una casseruola con un po' di olio vegetale a fuoco basso. Aggiungi un po' d'acqua lì.
Passo 2
Lavare la testa di cavolo e togliere le foglie superiori. Per far cuocere il cavolo più velocemente, tritatelo finemente e mettetelo in una casseruola con l'olio riscaldato.
Passaggio 3
Quando il cavolo è sul fuoco per circa 15 minuti, tritare il pomodoro lavato e la cipolla sbucciata e aggiungere anche questi ingredienti nella pentola. Non dimenticare di aggiungere il sale. Se ti piacciono i piatti piccanti, puoi aggiungere pepe nero e peperoncino piccante al cavolo. Tuttavia, fai attenzione quando calcoli la quantità di ingredienti.
Passaggio 4
Quando il cavolo è completamente morbido, mettete lo spezzatino di manzo in una casseruola e fate sobbollire per altri 10 minuti.
