Come ravvivare un cupo lunedì mattina? Cosa farà strisciare l'intera famiglia da sotto le coperte in un giorno libero? Colazione deliziosa, ovviamente.
Cosa c'è di più gustoso delle famose frittelle? Ma come si fa a fare i pancake quando nei giorni feriali c'è appena il tempo per un panino?
Avrai bisogno:
- un bicchiere di farina, - un bicchiere di latte, - due uova, - zucchero.
Cucinare i pancake
Sbattete due uova senza separare gli albumi dai tuorli. Quindi aggiungere il latte e un cucchiaio di zucchero. Di solito queste crepes vengono mangiate con una sorta di condimento, miele o marmellata, ma se non hai intenzione di aggiungere qualcosa alla tua colazione, aggiungi più zucchero. A questo composto aggiungete anche un pizzico di sale e aggiungete la farina setacciata. Mescolare tutto fino a che liscio.
I pancake vengono solitamente fritti in una padella asciutta, ma puoi ungere la superficie con un po' d'olio. Usando un cucchiaio, versare l'impasto in una padella calda in piccole porzioni. Friggere fino a doratura. La tua colazione è pronta. Puoi anche aggiungere diversi condimenti e frutta ai pancake.
Ma cosa succede se non hai assolutamente tempo per la colazione? Devi proprio saltare il pasto più importante? Ovviamente no. In questo articolo troverai ricette per la farina d'avena, che devi impastare la sera, e al mattino avrai già una deliziosa farina d'avena.
Per un porridge standard, abbiamo bisogno di:
- fiocchi d'avena, - latte, - miele.
Prendi la farina d'avena e il latte in proporzioni diverse e mescola in una ciotola. Puoi prendere circa cento grammi di farina d'avena, tutto dipende dalla porzione che desideri. Aggiungere un cucchiaio di miele alla miscela risultante e mescolare leggermente.
Quindi, aggiungi la frutta. Tutto dipende solo dal tuo volo di immaginazione. Come una delle opzioni, puoi prendere mezza banana e schiacciarla con una forchetta, quindi aggiungere un paio di cucchiai di cacao e mescolare il tutto con la farina d'avena. Potete anche grattugiare mezza mela e aggiungere un paio di cucchiai di cannella. Tutto qui dipenderà dalle tue preferenze. Quindi copri il tuo capolavoro con pellicola trasparente e riponilo in frigorifero. Durante la notte, la farina d'avena assorbirà il latte e otterrai un porridge già pronto. Farà freddo, se vuoi, puoi scaldarlo nel microonde, oppure puoi mangiarlo così.
