L'arancia è un frutto luminoso, bello e molto sano. È una fonte insostituibile di vitamine C, A, B1, B2, PP, nonché di oligoelementi come ferro, magnesio, fosforo, calcio, sodio e potassio. Le arance sono amate non solo per i loro benefici, ma anche per il loro sapore dolce, con caratteristica acidità, gusto succoso e aroma unico. Come si scelgono le arance più dolci e gustose sugli scaffali dei negozi?
Istruzioni
Passo 1
Chiedi al venditore il nome della varietà e da dove proviene. Questo di solito è scritto su scatole o documenti di accompagnamento. Le varietà più dolci di arance sono Sukkari e Mosambi. Queste sono varietà di zucchero. Gli Stati Uniti ei paesi del Mediterraneo sono considerati i migliori esportatori di agrumi, poiché il clima è soleggiato e favorevole alla crescita delle arance.
Passo 2
Pesa il frutto arancione nella tua mano. Se è più pesante dei suoi compagni, allora è più maturo. Un'arancia come questa è dolce, succosa e deliziosa.
Passaggio 3
Profuma l'arancia. Man mano che matura, il suo aroma diventa più luminoso. L'arancia fragrante profumata è più matura e più dolce delle altre.
Passaggio 4
Scegli arance di media grandezza. Di norma, i frutti più piccoli sono più gustosi di quelli più grandi.
Passaggio 5
Controlla il tempo di raccolta delle arance. I frutti che sono stati raccolti a novembre e dicembre non sono solo i più dolci, ma durano anche molto più a lungo.
Passaggio 6
Guarda l'arancia stessa. Di norma, le arance con un ombelico pronunciato sono più dolci. È un piccolo frutto aggiuntivo che si trova alla base dell'arancia.
Passaggio 7
Prestare attenzione alla superficie del frutto. Più pori sulla crosta, più gustosa sarà. Un'arancia matura e saporita ha una buccia leggermente allentata che è facile da sbucciare. Ma la superficie densa e non porosa suggerisce che l'arancia sta ancora maturando e maturando.
Passaggio 8
Non dovresti essere guidato dal colore arancione. Le arance possono essere di colore verdastro, ma sono abbastanza mature e gustose. Una bella arancia arancione brillante può essere fatta come tale, ahimè, artificialmente.
Passaggio 9
Non dovresti nemmeno essere guidato da una crosta spessa. Anche le arance dalla buccia sottile possono essere molto dolci.
