Se ami il cibo giapponese ma non vuoi andare al ristorante, allora ti viene offerto uno dei piatti più famosi serviti nei ristoranti giapponesi. Chiunque può cucinarlo e accontentare i propri ospiti.
È necessario
- - 10 fogli di alga nori
- - mezza confezione di riso sushi sushi
- - 200 g di filetto di salmone
- - 2 cetrioli
- - formaggio spalmabile (si può usare il formaggio Hochland)
- - wasabi
- - aceto di riso
- - Zenzero
- - salsa di soia
- - un tappetino speciale per fare i rotoli.
Istruzioni
Passo 1
Lessare il riso, aggiungere l'aceto di riso e lasciarlo raffreddare. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a striscioline. Tagliare con cura i filetti di salmone a quadretti. Eliminate le alghe e tagliatele a misura dei vostri involtini.
Passo 2
Adagiate il riso sulla stuoia e adagiatevi sopra una foglia di alga. Aggiungere i cetrioli e il formaggio. Inizia ad arrotolare il foglio, ammorbidisci la cucitura risultante con acqua e incollalo insieme. Premendo con decisione, torcere il tappetino; quando si apre, dovresti ottenere un rotolo pulito.
Passaggio 3
Distribuire il wasabi sopra il rotolo. Distribuire i pezzi di pesce su tutto il rotolo, e arrotolare nuovamente con il tappetino, il pesce deve aderire al riso. Adagiate il rotolo su un pezzo di alga e arrotolatelo nuovamente e il vostro philadelphia roll è pronto. Goditi il tuo delizioso pasto.
