Deliziosi Pancake Con Kefir

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Deliziosi Pancake Con Kefir
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Video: Deliziosi Pancake Con Kefir

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Anonim

La settimana dei pancake è già in corso, il che significa che c'è un motivo per compiacere te stesso e i tuoi cari con i pancake. I pancake con kefir risultano sottili e delicati, il che significa che devi assolutamente imparare a cucinarli.

Deliziosi pancake con kefir
Deliziosi pancake con kefir

È necessario

0,5 litri di 3% - kefir, 250 millilitri di latte, 2 uova, 300 grammi di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 0,5 cucchiaini di sale, 0,5 cucchiaini di soda, 2 cucchiai di olio di semi di girasole

Istruzioni

Passo 1

Versare il kefir in una casseruola e scaldare leggermente a fuoco basso.

Passo 2

Sbattere le uova nel kefir, aggiungere lo zucchero, il sale, la soda e mescolare bene.

Passaggio 3

Aggiungere gradualmente la farina al composto, mescolando continuamente. Mescolare bene in modo che non rimangano grumi.

Passaggio 4

Portare a bollore il latte e versarlo delicatamente nell'impasto, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 5

Versare l'olio vegetale nell'impasto e mescolare.

Passaggio 6

Friggere i pancake in una padella ben riscaldata fino a doratura su entrambi i lati.

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